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Peperoni cruschi Don Geppino 25g

(3 recensioni dei clienti)

 4.99 49.98

Don Geppino sono i peperoni di Senise IGP fritti nel nostro olio extravergine di oliva

  • Prodotto a fragranza garantita
  • Pronto per essere gustato
  • Confezione da 25 grammi
  • Preparati secondo la tradizione
  • Peperone Dolce
Scopri l’essenza del peperone crusco, ogni assaggio una sinfonia di aromi. Acquista il peperone crusco originale direttamente sul nostro store on-line.
COD: dongeppino_25 Categoria: Tag: Brand: Casata del Lago
Product ID: 19696

Descrizione

I peperoni cruschi Don Geppino sono i peperoni di Senise IGP pronti da gustare, fritti nel nostro olio extravergine di oliva

L’essenza del peperone crusco, ogni assaggio una sinfonia di aromi. I peperoni cruschi si chiamano così per via della croccantezza della loro polpa, che si raggiunge facendo essiccare le bacche al sole tra agosto ed ottobre. I peperoni cruschi sono dolci e dal gusto unico.

Si identificano come Peperoni di Senise IGP solo quando si rispetta il disciplinare di produzione, ovvero coltivando i peperoni nelle campagne di Senise, in Basilicata, e rispettando determinate regole di produzione e confezionamento. Acquista il peperone crusco originale direttamente sul nostro store on-line.

 

Peperoni cruschi di senise Don Geppino 25gr
Peperoni cruschi di senise Don Geppino 25gr

 

 

Come Fare i Peperoni Cruschi di Senise

 

I Peperoni di Senise diventano cruschi friggendoli in olio extra vergine di oliva bollente ed aggiungendo del sale, e questo è anche il modo più semplice per mangiarli. Il colore rosso e l’aspetto molto simile al peperoncino potrebbe confondere, invece sono dolci e molto gustosi. Oltre ad essere utilizzati interi, è molto comune polverizzarli per aromatizzare primi piatti, antipasti ed impasti. Esistono, infatti, diversi salumi tipici della Basilicata che si producono con polvere di peperone di Senise Igp per dare sapore e profumo.

 

 

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Come si usano i Peperoni Cruschi di Senise

I Peperoni Cruschi Don Geppino si utilizzano come piatto della cucina tradizionale lucana, come guarnizione o accompagnamento a:

  • zuppe di legumi
  • baccalà
  • patate lesse
  • pasta
  • insalate
  • dolci

Scopri Tradizione, Storia, Ricette e Studi sul Peperone Crusco di Senise IGP

Visita il sito Peperoni Cruschi oppure scopri come fare i peperoni cruschi fritti

 

 

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.1 kg
Dimensioni 30 × 30 × 20 cm
Ingredienti

Peperoni, olio extravergine di oliva e sale

Valori Nutrizionali Medi per 100 g

ENERGIA 435 kj/1818 kcal
GRASSI 29,4 g
di cui saturi 4,4 g
CARBOIDRATI 37,1 g
di cui zuccheri 24,2 g
PROTEINE 5,5 g
SALE 2,2 g

Confezione

Box da 10 x 25g, Singola 25 Gr

Produzione

Senise

Origine

Senise, Basilicata Italia

3 recensioni per Peperoni cruschi Don Geppino 25g

  1. Marco

    I migliori Peperoni Cruschi pronti da gustare che io abbia assaggiato!

  2. Antonio G.

    Tutto il sapore unico dei peperoni cruschi, direttamente a casa!

  3. Lucia B.

    Fragranti e dal gusto unico. Come appena fatti!

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