Peperone Crusco di Senise

Peperone cruscoGennaio 8, 2023331Views 0Likes 0Comments

Peperone crusco di Senise IGP Se sei qui, probabilmente è perché hai sentito parlare del delizioso peperone crusco. E se non ne hai mai sentito parlare, è arrivato il momento di conoscerlo. Il peperone crusco è una prelibatezza della Basilicata (precisamente a Senise) ha un sapore dolce ed è fragrante. Siamo molto orgogliosi delle…

Peperoni cruschi come si essiccano

Peperone cruscoGiugno 1, 2022995Views 0Likes 0Comments

Peperoni cruschi come si essiccano A Senise in Basilicata, i Peperoni si essiccano e si conservano secondo una tradizione secolare. I peperoni cruschi per acquisire il sapore e la croccantezza che li rendono unici, devono seguire un processo tradizionale di essiccazione specifico. Il nome Peperone Crusco deriva dalla parola croccante nel dialetto locale e fa riferimento, in…

Casata del Lago si racconta ad Unomattina

Peperone cruscoMaggio 11, 2017329Views 0Likes 0Comments

Casata del Lago si racconta ad Unomattina Casata del Lago si presenta su Rai 1 durante la trasmissione Unomattina. Unomattina è un programma condotto da Francesca Fialdini e Franco Di Mare, in onda tutte le mattine su Rai 1, che tratta argomenti di attualità, politica, spettacolo, approfondimento e informazione con grandi ospiti. Durante la puntata del 4 maggio, è andato in onda un servizio riguardante la Basilicata ed in particolare, la storia di un imprenditore lucano, Guglielmo Armentano, che dopo un periodo trascorso fuori dalla propria…

Peperone crusco

Peperone Crusco di Senise

Peperoni cruschi come si essiccano

Casata del Lago si racconta ad Unomattina

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